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2007年3月 9日 (金)

茉莉小龍珠(PEARL JASMINE TEA)

Nec_533 会社の子が香港へ旅行に行ったそのお土産としていただいたジャスミン茶。

ジャスミン茶って今まで外でしか飲んだことなかったんだけれど、こういう小さいボール状だったの!?
確認してみると、こういう形状が一番ポピュラーらしい。でも丸まっていないタイプもあるそうで…

淹れ方は、灰汁が強いし農薬の心配もあるので1煎目は捨てて2煎目から頂く。中国茶って何杯も出るからいいよね。

中国茶の紹介ページはこちら←こちらは中国茶紹介ページ

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